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Cerveja: a causa e a solução de todos os problemas da vida (Homer Simpson)

Tirar um chopp cremoso exige uma série de cuidados desde a chegada do barril até seu consumo.

  • Primeiro nossos barris são armazenados de forma a permitir seu descanso.
  • Em seguida seguem para a câmara fria, aqui um grande diferencial considerando a estrutura necessaria.
  • Com a câmara fria o chopp atinge a temperatura de 3ºC.
  • O barril é então conectado a uma de nossas chopeiras que recebem manutenção periódica para manter a qualidade e sabor do chopp.
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